做的菜么?
“李凡,快来帮帮我,怎么做的我有些忘了。”
“你怎么选了这么难的菜?”
“很难么?我看我家阿姨做着挺顺手的啊!”
“我看丁辉打斯诺克还顺手呢,那就代表我能打进去球么?不过幸好有我在,我教你怎么做。”
管彤长出一口气,“好,小李子,你说。”
“里脊给我切成3到5厘米宽的肉片,然后用刀背在每片肉上剁几下。”
“剁几下?”
“爱剁几下剁几下!”
李凡拉过张聪道:“小聪聪,你彤姐姐做的菜你敢吃啊?”
小聪聪犹豫了,不过还是道:“我相信姐姐!”
“你姐姐都不相信她自己,去找我家果冻玩儿去吧。”
小聪聪走了片刻,管彤总算“栽栽歪歪”地把肉处理完了。
“第二步,把肉的血水洗下去。”
“这个我知道。”
……
“第三步,在肉片里放入适量的葱姜水、白胡椒粉、料酒以及少许盐!”
“适量是多少?少许又是多少?”
这个……记忆中的菜单里也没具体写啊,李凡哪知道?
李凡胡诌:“这是一种感觉,差不多就行!”
管彤无助地看着灶台上的葱、姜、白胡椒粉……却迟迟下不去手。
“李老师,要不劳您大驾,伸手帮帮我?”
李凡懵逼,我可是著名理论美食家啊!亲自伸手,那岂不是露馅了?
李凡双手一背,挺胸抬头,并向摄像机瞥了瞥眼神,“节目组不让,需要嘉宾独立完成!你忙着,我回厨房看一眼。”
管彤的跟拍助理小崔点了点头,嗯,节目规则的确是这样,李老师真是以身作则啊!
回到自己厨房的李凡惊呆了
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