东西,蒋海就不太清楚了。
“这是什么?”用勺子弄出了那个东西,蒋海向着杜法门问道。
“啊,这就是这个汤里面最值钱的东西,我听说你们华夏人管这叫花胶。”听到蒋海的话,杜法门一脸认真的说道,为了买这个东西,他花的都有一些心疼了。。
“花椒?那不是小粒的吗?”听到杜法门的话,蒋海有些疑惑。
“是花胶,胶水的胶,也就是鱼肚做成的一种补品,老话常说的鲍参翅肚里面的肚,就是这个东西,也叫做鱼肚。”听到蒋海的话,在他身边的齐丽却眼前一亮,给他解释了起来。
花胶,就是鱼肚,海八珍之一,是由大型鱼的鱼鳔制成的,制成的鱼不同,价格自然也不一样,比较常见的是鳘鱼胶,门鳝胶,好一些的就是大黄鱼胶,也叫做黄花胶,同等品质的,就是鲟鱼的,黄鲟胶,白花胶,鱼不同,价格也不一样。
比较常见的是黄花胶,放的时间越长,就越好,一般新制出来的,大概卖400软妹币一斤,3年以上的可以卖到1000软妹币一斤,如果是十年以上的,卖几万一斤也不算贵。
听到了齐丽的话,蒋海不禁有些意外,就算是几万一斤,貌似也不是很贵吧。
对于一般的家庭来说,也不是消费不起的,虽然会有些肉疼。
况且是对于杜法门这种土豪来讲,几万块钱一斤,不算是个啥。
“这花胶,传说是用黄唇鱼的鱼镖做的,这一锅汤,要了我七百万美刀。”可能是看出了蒋海的疑惑,这边的杜法门摇着头,一边感慨,一边喝着汤说道。
“七百……万?”听到他的话,这回到是让蒋海有些蒙了,干什么几万软妹币,变成了七百万美刀,七百万那可是四千多万,四千多万软妹币一锅汤?好吧,这才是真土豪。
“竟然是黄唇鱼的,这可是好东西。”听到杜法门的话,这边的齐
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