这里想要吃一餐正宗的华夏菜真心不是一件容易的事情,哪怕是凉菜,也没有人会做,而且最主要的是,东西弄不齐。
在美国到是有卖豆腐的,也有卖豆腐干的,但却没有卖干豆腐的,这也是最让蒋海恼火的,同时卖木耳的,除了张老那里之外,别的地方也没有。
粉丝基本上也差不多,所以不得不承认,两地的文化差异还是太大了,很难有一个共通点。
不过在蒋海卖力的收集之下,虽然还是没有干豆腐,也没有拉皮这两个凉菜当中最精典的存在,但其他的东西还都有,只不过以前他也不会拌,现在有人会拌了,那自然是极好的。
听到蒋海同意了,小雅便马上忙碌了起来,打开麻酱的盖子,弄一些芝麻酱,在里面倒进醋,海鲜酱油,放进一些盐和鸡精,在这里也要说明一下。
美国人和欧洲人几乎是不吃鸡精和味精的,哪怕是做汤也不吃,他们只是用酱料调味,放一些盐,仅此而已,所以蒋海的鸡精买完了,除了他自己吃之外,达莲娜和玛丽安都吃的很少。
不过这回,总算是有人跟他一起吃了,对此蒋海还是很欣慰的。
“听说你也是东北的?”一边把酱料调均,这边的小雅一边看似温不经心的向着蒋海问道。
“哦,是啊,我是冰城的。”看到她的架式,一副会做饭的样子,蒋海也就不再关注她了,现在他还要煎牛排呢,而听到蒋海所讲的,小雅那可爱的眉头又是一皱。
“真巧,我们老家也是冰城的,算起来,我已经有很长时间没有回家过了,哪怕是过年的时候也没有回去。”一边调着酱汁,一边小雅略有一些惆怅的说道。
“呃,呵呵,今年过年就可以回去了,放心吧,你的病,我还是很有把握的!”听着小雅那略有一些惆怅的话语,蒋海也不禁为之语塞,看着这个可怜的女孩,其实蒋海想要救她很容易,一道灵气过去,包
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