按理来讲，养龙趸自然是最赚钱的，一尾幼苗的价格是1美刀15美分，养两年，一条鱼的成本，大概在五十美刀左右，长到十五公斤的话，一公斤三十美刀，那就是四百五十美刀一尾鱼，看起来只是翻了九倍，但一尾鱼却赚了四百美刀，一百尾就是四万，一百万尾就是四亿，但要养一百万尾，按着成活率算，就要买三百万尾的鱼苗，一个鱼苗的成本五十美刀，加在一起，就是一亿五千万美刀，有人说了，也很赚啊，还赚两亿五呢？
可要明白，指不定有什么天灾人祸，比如说万一海啸了呢？波士顿这里这么容易刮台风。
这么容易下暴风雨的，万一海啸了，地震了，或者是哪个太平洋的输油管暴了，刚好弄到蒋海的渔场里面，是，美帝政－府会赔一部份，但那也只是一部份，最终蒋海还是会血本无归的，这也是因为什么，明知道养这些名贵的鱼赚钱，但北美大部份的渔民，还是愿意去养鳕鱼和鲱鱼的关系，至少那些东西保准啊，就算是今年栽了，还有美帝政－府的补助，不至于赔太多，所以愿意冒险去养这种鱼的人，在美帝也是凤毛鳞角的，基本上养殖的话，也是小范围的养殖，没有人愿意太大范围的去养这些东西。
“剩下的真鲷类，我就不给你推荐了，因为这些鱼都是独来独往的，你养了也不好抓，最后的就是这个了，美帝红鱼，这种鱼也是最近这些年才刚开始流行的，听说在华夏挺受欢迎的，每公斤成鱼的冰平价，大概是十二美刀左右，不过幼鱼便宜，二十美分，跟鳕鱼差不多，但要比鳕鱼贵的多，也比较好养，长的快，一年最大可以长到三公斤重，最小也有一公斤以上，唯一比较麻烦的是，吃的多，而且容易长病，对于海水的要求较高。”在介绍完了石斑和龙趸后，铁牛便着重的给蒋海介绍起了这种鱼，美帝红鱼，这种鱼在国内也是有养殖的。
所以蒋海也有一些了解，这种鱼的外型，跟黄花鱼差不多，味道也差
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