更重要的是,沈琳翔是个很义气的老板,不想占齐格这便宜。
“那个就不用了,以后沈老板请客吃饭,多多照顾一下这家的生意就成,张老倌是我老家的亲戚,酒好也怕巷子深,手艺没得说,就差一个宣传。”
“也行,我以后就拿这里当食堂了,如果请朋友吃饭,也会带他们到这店子里来的。这么好的手艺,推荐给朋友都倍有面子。”沈琳翔听齐格这么说,也就没再坚持了。
说带朋友过来的事情,沈琳翔当然会说到做到,不是因为齐格的面子,而是在这家店里吃过之后,沈琳翔觉得别家店做的饭菜都和猪食一样,很怀疑自己再到别家店子是否还能吃得下去。
今天过来的三十号人,其中有十七人预订了明天的午餐,而且都是带各自的家人、亲戚、朋友过来吃。如此昂贵的菜价,第一餐的回头率就很惊人地超过了百分之五十,让张老倌很有些始料不及,同时内心里也更加佩服齐格了。
“各位多谢啦!沈老板您慢走!程总监慢走!总监部长们慢走!”齐格阴谋得逞,向第一批受害者含笑挥手致意着。
“我做了一辈子餐饮,从来没想过这生意还可以这么做。”张老倌站在店门口很感慨的语气。
“以后还会有更多的想不到。”齐格一脸淡定的微笑。
“是啊!先开始你和我说会很赚钱的时候,我根本不信,但是,现在我相信了。”张老倌继续感慨着。
以前他炒一盘鱼香肉丝,卖价也只二十元,做促销活动的时候经常会打到七折。抛去材料、人工、租金、税收、清洁等各项成本,最多能赚三到五元,现在他炒一盘鱼香肉丝,齐格给到的工钱就有二十元!
而且他还不用负担材料、人工、租金、税收、清洁等成本,炒大锅比一份份炒又省了不少人工。齐格说的没错,他在齐格手下打工,赚的比他自己开店还要多!
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