再度的一分为二，斜刀切成了小菱形块，放在了一旁备用，接着，将青虾仁挑过沙线之后，放在了一旁，接着，再度的点燃火焰之后，炒锅上火，注入清水之后，随着火焰升腾之间，将青虾仁放入其中，接着，加入少许食用盐以及料酒之后，看着青虾逐渐的蜷缩起来，颜色呈红色之后，将其打捞出来，而黄瓜则是在经过清水略烫之后，重新的再度打捞了出来。
而这时候，鸡翅也已然腌制成功，王铭将其一一的挑选出来之后，用威化纸包裹之后，小心的放入微波炉专用的烤架上，放入到了其中订好了九分钟之后，看着微波炉缓缓的旋转开来，王铭转过身，锅内倒入清油，随着火焰升腾之中，油温也慢慢的提升了上来。
“好香啊。”林夕从房间之内走了出来，看着小厨房内忙碌的王铭，轻笑着开口说道，而随着她的声音落下，王铭侧过身，望着身后林夕的娇俏身影，咧嘴一笑。
“忙完了，正好，把这个菜端进去吧。”王铭轻声的开口说道，而林夕则是乖巧的点了点头，将鸡汤浸芦笋端起来之后，对着房间内走了进去。
趁着锅内油温升腾，王铭将淀粉与少许的面粉，混合着鸡蛋清和开水，快速的搅拌均匀之后，将腌制好的鲤鱼放入其中，挂上一层淡薄的糊之后，看着油温已然开始有了淡淡的烟丝升腾，将鱼头鱼尾对捏之后，将鱼身放入到了锅内，油花翻腾之间，鲤鱼身上的一层薄糊快速的发白，与此同时，它的形状也逐渐的定了下来。
王铭的手指慢慢松开，看着头尾微微翘起的鲤鱼在锅内慢慢定型，随着油温升腾，表面的一层白糊逐渐的开始呈现出浅黄色，将火焰调小之后，鲤鱼进入到了缓慢的炸烹时间，而微波炉内的鸡翅已然开始泛着油花，从外面看去时，鸡翅随着烤架缓缓旋转，被微波炉的热量烘烤的滋滋作响，上面的皮质层已然开始有了小气泡，呈浅黄色，虽然闻不到，可王铭却能够感受到鸡翅上的香味一
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