青将其夹了起来，小心的放入口中，顿时间，一股酸酸甜甜的味道直接沾染上舌尖，悄然的弥漫开来，酸甜的味道搭配的恰到好处，酸而不涩，甜而不腻，随着咀嚼，珊瑚鱼的外皮被咬破，酥香可口，而其内的肉质却依旧保持着一定的水分，透着一股鱼类特有的鲜味，使得蓝海青眼前微微一亮，接着，目光落在了季洁的身上。
“这鱼的挂糊，似乎有些特殊，应该是在拍了一层淀粉之后，又用鸡蛋清过了一遍，然后进行二次拍粉，入油锅炸熟的吧？”蓝海青笑眯眯的开口说道，而随着他的声音落下，季洁也笑着点了点头，对于蓝海青口味的刁钻，她可是极为了解的。
“到底是女孩子，心思细腻，鸡蛋清有很好的起酥脆的效果，能够快速的使得珊瑚鱼的外皮酥香之外，还能大大的减少炸鱼的时间，使得其内的水份得以保存，不错。”蓝海青开口赞赏道，端起一旁的水杯，漱了漱口之后，再度的夹起一只盘龙虾，放在了身前的吃蝶内。
盘龙虾的盘制方法有三种，而季洁所选取的，则是三种之中对于刀法以及手法要求都颇高的一种，这种手法，能够使得盘龙虾的虾肉外翻，犹如翻天倒海一般的姿态，也能让食用的食客，在品尝时少费一些周章。
用筷子去掉虾头之后，蓝海青夹起虾肉中段，放在鼻尖轻轻的嗅了嗅，接着，将其放入到了口中，一口咬了下去。
虾肉入口，焦糖的甜香味道顿时弥漫在口腔之内，与此同时，一股虾肉的鲜香也开始了溢散，随着咀嚼，焦糖的味道被无限的放大，甜香的口味搭配着虾****牙爽嫩的口感，混合在口中，形成的那一股美妙绝伦的味道，让蓝海青再度的点了点头。
“好...这个珊瑚盘龙虾，已经充分的体现出了这一道菜的精髓之处，也完美的诠释了什么是色香味形，不错。”蓝海青开口说道，将手里的筷子放了下来，与此同时，其余的几人也都点头附和，尤其
本网站为网友提供小说上传储存空间平台，为网友提供在线阅读交流、txt下载，平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现，无人工干预，本站自身不编辑或修改网友上传的内容（请上传有合法版权的作品）
如发现本站有侵犯权利人版权内容的，请向本站投诉，一经核实，本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理