前台的愿意留下的可以留着，至于厨房的人员，还是启用我自己的人了。”王铭笑着说道，能够早一点的将这件事情办理下来的话，师傅李龙他们也能更早的直接上岗，王铭相信，以李龙的能力，想要做好传统的中餐，问题并不大，后者对于菜肴的搭配以及创新，王铭可是深有感触。
先前提出成立营养中心就邀请过师傅李龙，可那时候他在御福楼上班，这件事情也就不了了之了，如今的话，只能一步步的来了。
“三天之内吧，问题不大，这三天的时间，你也正好准备一下。”凌天洋开口说道，而王铭则是点了点头，心头的一块大石彻底的落了下来。
“鲍鱼...鹌鹑蛋...鸡块...猪肚......”随着坛子内的热气逐渐的消散开来，一股浓郁的荤香气味顿时弥漫着整个包房，缭绕之中，从窗口的位置飘散了出去。
“原材料的种类倒是不少。”凌天洋嘀咕着，夹起其中的一块猪脚尖，放在了身前的吃碟内。
“你这家伙倒还真是会挑着吃，很多人看到这坛烧八味之后，都会选择价值较高一些的鲍鱼，不过却少有人知晓，其实猪脚尖，方才是最珍贵的。”王铭开口揶揄道，抿了一口杯中的红酒。
“那是自然，虽然对于做菜一无所知，可对于吃的话，我还是蛮在行的。”凌天洋略微得意的开口说道，目光落在了吃蝶内的猪脚尖上面。
作为猪脚上面最珍贵的地方，猪脚尖的营养价值很高，而且口感也非常脆嫩，吃碟内的猪脚尖晶莹黄亮，上面挂着鲜香四溢的汤汁，在灯光的映射下闪闪发亮，弥漫的热气缭绕着一股荤香。
鲜嫩黄亮的猪脚尖几乎入口即化，舌尖蠕动中，其中的小骨被轻易的脱落下来，肉质糯软鲜香，汤汁晶莹剔透，散发着一股让人垂涎三尺的香气，口中的猪脚尖脱骨而出，外皮软香，猪脚尖内的筋头嚼起来很劲道，肉质酥烂，香滑可口，一只
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