蟹天蟹地,二楼,三号包房。
看着服务员将菜肴放在桌上走了出去,王铭伸了伸懒腰,在一旁坐了下来。
巨大的玻璃转盘上方,酱牛肉,麻酱苦菊,王朝香煎对红虾,至于坛烧八味,还在小火上继续炖着。
“来吧,咱们之间就别客气了,这个菜你吃过的,尝尝味道怎么样。”王铭搓了搓手掌,将一旁倒好的红酒杯拿了过来,轻轻的摇晃之下,将目光落在了散发着醇厚气息的红酒上。
“八二年的拉菲?果然土豪的生活品质就是不一样。”王铭笑着开口说道,目光从瓶子上收了过来。
“那要看跟谁喝了。”凌天洋随意的开口说道,夹起一块牛肉放在了口中,咀嚼了起来。
“这牛肉味道不错。”凌天洋眉尖一挑,口中的牛肉质感不错,越嚼越香,香料搭配的味道也非常棒。
“你有口福了,这牛肉是一个供货商朋友送来的,老家纯天然的牧场,没有吃过饲料的那种,牛大腿的腱子肉,只有三十斤,被我拿到店里来了,酱牛肉汤是用牛骨熬的,里面的香料搭配,也是按照我的配方,即便是时间的掌控,我都要求的很严格,比起外面所谓的酱牛肉,无论是质感还是其他,都要好太多了。”王铭笑着说道,随着他的声音落下,凌天洋则是点了点头。
王铭这么说着,也夹起一块牛肉,放入口中咀嚼之后,感受着口中浓郁的肉香味道,点了点头,接着,再度的夹起一块,在调配好的汤汁中蘸了蘸,放入口中咀嚼起来。
“这个蘸料也不错,虽然说很多人喜欢干吃酱牛肉,可蘸料吃的口感,其实更棒一些。”王铭再度的补充道,将口中香味十足的牛肉咽了下去。
“来,走一个。”凌天洋笑了笑,端起手中的红酒杯,与王铭碰了碰之后,将其内醇香浓郁的红酒慢慢的喝了下去。
“好酒啊...”王铭赞叹道,拿起一旁
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