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402.第399章 绿豆苗和坛坛肉(1 / 5)

河东分店二楼,传菜口的位置,随着王铭的声音落下,于海点了点头,靠着暖气片的身子动了动,上面传来的热度,使得他已经感受不到丝毫的冷意。

“按照你的吩咐,这段时间我查过这个人的来历,的确是个日本人,名字叫岡板日川。”于海开口说道,随着他的声音落下,王铭口中的水差点没喷出来。

“钢板日穿…这名字,继续吧。”王铭笑着摇了摇头,示意于海继续,而于海则是在略一沉吟之后,再度开口。

“岡板家族在日本厨界也是小有名气,而这个岡板日川,在这之前,一直供职于马场道附近的樱花日式料理,担任厨房内的主管,至于他与岡板家族的关系,咱们的能力有限,目前还没有查出来。”于海再度的开口说道,而王铭则是点了点头,樱花日式料理在马场道附近很有名气,身为厨房的主管,也就相当于中餐酒店厨师长的职务。

“不过,这个岡板日川摆设的所谓擂台却很有意思,名为中日菜品交流,可挑战的菜品,却是中餐,我去看过两次,这个人似乎不仅仅擅长日式料理,对于中国的烹饪技术,也有不俗的造诣,无论是从刀法还是烹饪的方面,都有一些独到之处,水晶宫距离最近,最初以为是冲着水晶宫去的,方仕安下来挑战,可却被轻易的打败,最后狼狈离去,而从那之后的几天,又陆续的败了登瀛楼的光北,红旗饭庄的杨烁,也使得这个岡板日川瞬间声名大噪。可让人疑惑的是,在众多挑战者都落败以后,这个岡板日川也会很好的与其交流,而且态度虔诚无比,这一点,让人捉摸不透。”于海继续开口说道,而随着他的声音落下,王铭眉头也皱了起来。

“日本人注重礼仪礼节,与失败者沟通也是出于礼貌,这个无可厚非,不过,这个日本人倒也厉害,用中餐的形势来进行摆设擂台,我想,他的用意,应该是在进行另类的学习吧,通过擂台赛的方式,吸纳各种不同的烹饪方式以及

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