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280.第278章 生绝的独特烹饪方式(2 / 5)

,使得李玫眼前骤然一亮之时,那狭长的眸子掠过一道奇光,接着,带着一丝饶有兴致之色,落在了王铭的身上。

“这个生绝空心菜,应该是我吃过的最好吃的空心菜,而这种独特的烹饪方式,也是我第一次见到,这种匪夷所思的烹饪方式,若是大量的应用在烹饪之中,会使得绝大多数的吃货眼前一亮的。”

李玫脸上挂着淡淡的笑意,狭长的眸子望向一旁含笑的王铭,轻声的开口说道,而随着他的声音落下,其余几人也都点头,口中的空心菜香味儿奇特,可口感却异常爽脆,最初烹饪时的那一丝欠火,随着白兰地酒的燃烧,使得其彻底的脱离了生涩,火候掌握的也恰到好处,让几人眼前一亮之时,对于这所谓的生绝酱,有了前所未有的好评价。

“好吃,口感爽脆,而且烹饪方式奇特,这是你刚刚创新出来的菜肴么?你这家伙,还真的总是不走寻常路,这种闻所未闻的烹调方法,也就你这种变态能够想的出来。”

钟歌脸色挂着惊奇之色,嘴里的空心菜发出清脆的声响,伴随着清香弥漫着口腔之中,对着王铭开口说道,那眼中的敬佩之色,更加的浓郁起来。

“好了好了,能够得到你们的认可,证明这菜还算成功,来,阳澄湖的大闸蟹,虽然不是产自我们东江,可肉质却更为鲜美,我买的可都是圆脐的,里面的蟹黄非常饱满。”

王铭开口说着,自顾自的拿起一只大闸蟹,熟练的揭开蟹盖,将其内的蟹黄小心的洗了出来,接着,用筷子将蟹胃的部分抠出来…

新鲜的大闸蟹鲜味十足,蟹黄饱满,蟹肉细嫩,一只大闸蟹下肚,王铭擦了擦手,望着身前已经开吃的几人,将杯中的白酒轻轻的抿了一口,感受着一股辛辣的味道掠过舌根,化作一股热浪弥漫在胸腔之中,王铭轻轻的吸了口气,接着,在椅背上靠了下来。

“再有一个礼拜,我就应该从御福楼离职了,想想这几

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