预留权限,一百多人,其中能够答出一道题的,就有了留下来的资格,而坐在李龙身旁的瑜少,同样是轻出口气,低声呢喃时,脸上也罕见的有了一丝笑意。
而随着王铭的第一道题答对之后,考核区域之内,无数道的目光再度的落在了荧屏之上,其中先前几个隔离间内的几人,也都漫不经心的再度将目光投向荧屏,而在众人的目光注视下,荧屏之上画面一转,出现了一块巴掌大小的肉质,这肉质颇为奇怪,隐隐看去,竟然有着数种颜色,而在其旁边的小字,也是映入到了众人的眼帘之中。
辨认出图中肉的种类,且分辨出其中正常的颜色,并且说明,如何选择和辨别新鲜的方法。
而就在众人皆是组织着语言之时,处于登瀛楼位置的那个光头青年略一沉吟,刚刚拿起手中的牌子,裁判席位之上,中年男子的声音再度响起。
“六十号。”
突如其来的变故,使得光头青年微微一怔,接着,那一双大眼睛之中掠过一抹古怪之色,接着,有些悻悻的将手里的牌子放了下来。
王铭微微一笑,漆黑的眸子望向巨大的荧屏,这些问题对于他来说同样不具备太大的难度,也因此,再度的被他抢先拿下了回答的权力。
“很明显,这是一块猪肉,其纤维较细,虽然有着四种颜色,可唯一新鲜的一块,属于粉红色的区域。”
“猪肉的区分有好几种方式,我就来说说最简单的分辨方式,新鲜的猪肉,皮薄而且肥厚洁白,给人一种充满了弹性之感,肌肉的部分颜色呈现为粉红,看着有光泽,而且,肉质层紧密,肉纹纵横交错,没有丝毫的内部纤维流露出来,外表要么微干,没有丝毫的水分流露,要么湿润却不粘手,如果粘手的话,代表着其肉质层的内部纤维被破坏,可能是注水所致,而这,是最为简单快捷的分辨方式。”
王铭的声音带着难以抑制的自信,开口时,不光
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