围观的席位上,五六百人的目光,尽数的汇聚到考核区域的看台上,默默的关注着已然行动起来的厨师们。
王铭舔了舔嘴唇,伸手将墩上的一号菜刀拿了起来,略一沉吟,手腕一动中,菜刀平铺,干净利索的将猪里脊片了出来,整齐码放之后,没有丝毫的停留,手中菜刀稳重有力,随着刷刷刷的声响,一根根如同火柴棍粗细的肉丝,便被他快速的切了出来。
切完肉丝之后,王铭速度更快,随着当当当的声响传出,其余的辅料,也是被他快速的加工了出来,快速的给肉丝上浆之后,王铭擦了擦手,目光扫过一旁还在切肉丝的众人,有些无奈的摇了摇头。
“赶紧搞定,也好去市场看看汤类所要的原材料…”
心中念头落下王铭伸手点燃炒锅的火焰,随着火焰升腾中,发出呜呜的声响,顿时间,看台上起了哗然之声,几乎所有的目光,在这一瞬间,尽数的望了过来…
“这…切完了?距离开始,还不到一分钟吧?这特么的,什么速度啊…六十六号,哈哈,果然够6的。”
“恩?六十六号?刚刚入口处睡觉的那个?看样子,还真是有两下子,不过,就是不知道,切配出来的质量如何。”
“应该不怎样吧,一分钟不到的时间,鲜肉切丝,还有诸多的辅料,我觉得够呛,不大可能。”
众人的目光皆是落在六十六号考核席位之上,窃窃的私语之声,也是伴随着哗然之声,悄然的响了起来。
王铭炒锅上火,倒入食用油之后,火焰被他调在了最大的位置,呜呜的声响,在考核区域之中尤为的突出。
快速的将肉丝以及辅料过油之后,随着王铭快到了极致的加料翻炒,使得不光是看台上的人群都有些目瞪口呆,即便是考核区域的众多厨师,目光也都被吸引了过来。
裁判席位,近乎坐了十人的长桌上,几名裁判也都低声的交头接耳
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