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【208】药膳佛跳墙(3 / 7)

和德清点点头从陈骄阳的手里接过了杯子尝了一口药茶的味道,药茶的温度也不是很高,大概有四五十度的温度,正好吹一吹就可以入口了。

和德清静静地喝了一口茶,只觉得和自己平时喝到的中药差很多,可是他却能够喝得出来这个药茶里的确是加了好几种中药材的。

这药茶的味道带着一点点的苦味,还有一丝丝似有若无的辣味,刚刚喝进去的时候倒是和喝绿茶不同的口感,但是回甘却和绿茶差不多的。

和德清很满意,而且这种药茶的甜味也有点足,喝起来好像是加了糖一样的甘甜的味道,但是仔细品品却觉得比加了糖的水更加的好喝的。

和德清很满意,脸上不自觉的露出了笑容,看着陈骄阳道,“小哥儿给我介绍介绍你们这个点都是些什么特色?”

陈骄阳从容不怕的笑了笑道,“之前跟您说过的,我们这个私房菜馆实际上是私房药膳馆,我们的大厨最拿手的是药膳。”

“这会儿我们大厨在厨房正在做药膳佛跳墙。”陈骄阳笑了笑,很是自然地介绍道,“这道佛跳墙和别的地方做的不太一样,虽然也简化了很多,可是却加了不少的药材进去的。”

“就比如野猪猪肚,性微温、味甘,有中止胃炎、健胃补虚的功效。我们大厨在做这道药膳佛跳墙的时候,也是把野猪猪肚给放进去一起做的。”

“当然除此之外还有很多的药效很不错的食材,也都放进去一起做。做出来的药膳佛跳墙具有固本培元,调理阴阳五行失衡功效。”

“我们大厨每天都会准备一道具有固本培元的功效的药膳,只不过因为今天是第一天开业,所以他就特地做了一道药膳佛跳墙了。具有副本培元、调理阴阳五行的功效,再加上香飘十里的佛跳墙,这位客人您要尝尝吗?”陈骄阳条理清晰地,咬字清楚地介绍道。

“佛跳墙?”和德清惊讶道,“你们

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