这次苏桥在之所以会忍不住也是因为蒋小鱼的日子步上正轨,暖暖更加的会全心全意的关注自己而让大舅哥去关注他的未来老婆了,他就是撒撒娇而已。
暖暖和苏桥为了吃肉,两人自己一起去海边或者是无人的山上召唤来自非洲的动物,什么野牛啊、羚羊啊各种羊以及鹿啊之类的,甚至还有熊。
暖暖能够把这些动物给召唤过来,也能够隔空催生那些动物。而且非洲大草原的动物那么多,她吃这些动物倒是不会让它们灭绝掉了。
这一次暖暖就召唤出来一头野牛,成年野牛大概有一千多斤左右,暖暖召唤过来是直接从海边飘来的。暖暖和苏桥这次就躲在没多少人来的海边召唤这头野牛的,正好苏桥处理了这头野牛的时候海水还可以冲了血水,一些不能吃的内脏也可以丢给鱼吃。
暖暖召唤来了各种动物之后,都是苏桥帮忙杀了之后把这些肉给肢解下来,存放到暖暖的空间里就可以随时都可以拿出来吃了,不用惊动村子里的其他人。
这头一千多斤的野牛被苏桥给肢解掉,苏桥按照牛的各个部位的肉分解出来的。最嫩的当然是腰部的牛肉,可用于烧烤和烤或者是炒制的嫩肉部位。
苏桥就分解出来了后臋牛排、牛腿心、牛腿内侧肉、牛肋排、肋眼肉、菲力牛排(里脊)、西冷牛排(上腰)、斜腹肉和隔腹肉。
把最嫩的肉给分解出来让暖暖装起来之后,苏桥再次把稍微次一点的比之前一组比较老一点的肉给分解出来。这种比较老一点的就适合烧烤和焖的肉是前臀肉、牛腹肉(牛霖)。
最后可以用于烧和焖的肉是牛展、小腿腱子肉、牛肩肉、颈肉、五花肉、牛腩、短肋和牛尾。这些就比较适合用来焖了,尤其是牛腩,可以用来做土豆炖牛腩也可以做西红柿炖牛腩。
牛尾也是很美味的,可以做各种各样的美食的。
最后就是收拾内
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