颇丰，要不是太夫人亲自开口，实在不必来这一趟的。
顾瑾和顾珏到后来都坐到一旁的小马扎上歇气，看顾琰一个人足不点地的忙活。厨房的事，也是体力活啊。
顾琰朝顾瑾扬扬下巴，示意她拿起旁边准备的纸笔做记录。顾瑾点点头，拿起来开始记录杨婆子说的话。顾珏想了想，“我也来帮忙。”她本来是看顾琰还行，咬牙都想撑着的。可是，实在是平日里身娇肉贵，撑不下来，在顾瑾坐下歇气后不久便也坐下了。而且坐下就再站不起来。
顾琰这会儿在做炒饭，看起来很简单，可是反反复复炒了十八份杨婆子才点头。手差点没残了，火候的掌握，油盐的分寸，翻炒的时间才全部过关。
“好，上午就到这里吧。”
顾琰这会儿也实在不行了，坐到顾瑾身边也是半天都不肯动弹一下。
小厨房的下人进来，麻利的收拾，然后给东院的大小四个主子做饭，杨婆子要单设一席。
小厨房的人对杨婆子超然的待遇多少是有些不服的，她也知道，所以这第一天她便亲自下厨给太夫人和顾琰三人做了一席。是真正的多快好省高质量的宴席，顾琰看得心折，怪不得顾府要出高价聘请这个杨婆子了，的确值这个价。当然，小厨房的人也不得不服了。马婶子和另几个厨娘还去尝了尝杨婆子各个菜故意多出的那些部分，这下全都没话说了。
中午太夫人和三个孙女一起用饭，看到三人都是一脸的疲惫不由笑了笑，“万事开头难，也别累着了，吃饭吃饭！反正家里又不指望你们能成大厨，多少懂一些就成。”
顾琰今日虽然是累了一上午，甚至做错了还被呵斥，却是满心欢喜。以后她不但可以做摇铃的游医，还可以做炒饭西施啊，生计是不用发愁了。更不要说还有三个月，能学到的肯定更多。不过今天的炒饭杨婆子也说了根据食材的不同，火候、力度等等都要相应做改变，
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