上前,罗杰斯挥手阻止。“这是一场我期待已久的比试,能和秦师傅一会,我不希望有太多的干扰因素,虽然本就不公平,但我依然希望不要拉开差距。所以我不需要助手。”
孙雅婷一愣,什么叫不希望拉开差距,这是认为你赢定了?
唐老也是点点头,说的没错,本身就不在一个起跑线,罗杰斯占尽优势,如果还要助手,这比试就失去了意义,他也认为罗杰斯赢定了,因为做第一次接触的食材,秦奋的劣势实在太过明显,这不是天分可以弥补的。
看看秦奋他走了过去,站到秦大厨的边上,毕竟都是同胞,此刻也希望帮一把手,所以看着罗杰斯开始动手,唐老开口了,他实在是不看好秦奋。
“罗杰斯现在半开龙虾,做着最基础的清洗处理,用盐,柠檬和香草腌制,其中柠檬和龙虾是最为经典的配搭,能去掉腥味,保持激发龙虾的特有风味。”说完他看了一眼秦奋。
秦大厨此刻也是面带微笑的看着罗杰斯,一边听一边点头,“谢谢老爷子。”
“不客气,你没做过,我也只能稍稍帮你一点。”说完他叹了一口气,真的不看好,自由发挥的话,可能两者还有一场龙争虎斗,可惜,这个食材限制住了秦奋。
过了一会,唐老继续开口,“他现在开始煎,上芝士。”
一边说一边观察秦奋,不只是他,孙雅婷也是不断打量秦大厨,只见对方观看的十分仔细,两人脑中同时升起一个想法,难道真要照着做?那可就考究手艺了。
除了女痞子对秦奋的邪门保持着相当的自信外,罗杰斯还有别的其他人都不信秦奋看看就能复制,甚至超远原版。
上好芝士后,罗杰斯拿起一把喷枪,对着秦奋说道:“因为这里是海滩,我没有带焗炉,所以我使用喷枪,让芝士融化,将芝士的醇香融入龙虾肉中。”
时间一分一秒的过去,罗杰斯一边
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