识很久的感觉。
“好东西!不过,还需要你妙手烹制一下,我今天的收获!”
将拎在手里的海鲜递了过去,唐兴恒看了一眼道:“哇,这么大的龙虾跟螃蟹,从那搞到的?怎么着?想让我帮你加工?”
“这个自然!你总不会让我吃生的吧?我住的酒店,可不好加工!”
“行,你想怎么弄?”
“清蒸吧!”
“全弄了?这样的极品海鲜,可不多见呢?”
“放心!别人弄不到,我还是有办法的!全蒸了,我出食材,你出酒,怎么样?”
“你这家伙,看来有什么好东西真不能跟你说,我从国内带的那几瓶酒,看来要保不住了。行,你先去二楼坐,要喝茶让服务员给你泡。”
等到徐海宝离开之后,将海鲜从袋子中拎出来的唐兴恒,发现徐海宝拎来的海鲜,比他以前在市场上采购的海鲜更新鲜,而且这些海鲜看上去都很有力量。
将海鲜刷新干净,重新开火上蒸锅的唐兴恒,不得不把上蒸锅的龙虾螃蟹都捆绑起来。如此新鲜力量还不少的龙虾跟螃蟹,他还真是第一次碰到。
虽然觉得有些意外,可做为厨师的唐兴恒,很清楚越新鲜的海鲜,其味道肯定越美味。可他根本猜不到,这种海鲜市面上根本就买不到。
伴随海鲜上了蒸锅,秘制海鲜特有的香味很快飘散出来。待在厨房等待的唐兴恒,闻着飘散出来的香味,又一次觉得有些不解。
做为厨师,经唐兴恒烹制的海鲜种类自然不少。类似这种清蒸海鲜,他自然做过不少。但他必须承认,这样的海鲜香气,他真的从未碰到过。
更何况,海鲜上蒸锅的时间不长,还不到起锅的时间呢!
调配了一些吃海鲜的蘸料,看了看时间确认海鲜已经蒸熟,熄火将蒸锅打开,扑鼻而来海鲜香味,令唐兴恒顿时有种立刻开
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