“那么,现在就有两方派出一位代表,抽签决定谁第一位出题。”
虽然一人一题看起来公平,但事实上并不是如此。
一般来说,第一位出题的他肯定会出自己拿手的菜,这样胜率也高。
哪怕第二场失败了,第三场,第五场也能通过己方出题的方式赢得比赛。
为了公平,所以第一出题权则由抽签决定。
抽签很简单,就是抛硬币。
莫白选的是正面,大江酒店选择的是反面,结果莫白赢得第一出题权。
“第一场,就拿一个比较简单的,蛋炒饭。”
想了想,莫白出题说道。
“蛋炒饭?”
“这么简单?”
大江酒店经理笑道:“我们酒店可是有不少大厨对蛋炒饭很有心得,你要不换一个菜?”
见张兰没来,陈经理已感觉赢得了比赛,此时却是无比轻松的调侃了莫白一句。
“不用了。”
莫白摇头。
“既然如此,那么,李师傅,你来吧。”
李经理退回己方阵营,派出一位厨师迎战。
“张师傅,我们也开始吧。”
不管对方,莫白说完蛋炒饭,便已经开始。
蛋炒饭可以说是一但最简单的菜系,几乎是家家户户人人就会。
不过,要想炒得好吃,那就有些难了。
首先,要先炒好蛋炒饭,必先准备米饭。
如果是普通人,肯定是拿着电饭锅开始蒸饭。但可惜,用这种方法蒸出来的饭虽然有营养,但却因为水份太多,粘性较大,一但开炒,那饭与饭之间便会粘在一起,非常影响蛋炒饭的口感。不过,有一种方式,却可以将饭粒一粒一粒分开,达到最佳口感。
这种方式便是捞饭。
所谓的捞饭就是
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