,产量占法国的90%,特别是在北部的tricastin地区,每年有上30吨左右的产量。
王博让他们给这些黑松露估价,萨米尔这方面是行家,他的家族所掌控的金巴斯集团是全球有数的饮食巨头,黑松露在他们的营业中占据着重要地位。
萨米尔说道:“给黑松露估价很难,含水度、个头、新鲜程度等都影响它的价格,材质差之毫厘,价格可能就谬以千里。”
“那你估算一下呢?”
萨米尔想了想说道:“让我估算的话,大概是两万块。”
“哇,我们一上午就收获了两万块?这真是暴利的生意。”威廉士夸张的叫道。
“比不上你们家族搞得金融产品,那些东西无形无影,才是真正的暴利。”萨米尔回应道。
一行人笑了起来,兰开斯特提醒王博道:“那你要保护好这片山林,每年它都可以产出不少黑松露的,别被游客毁了。”
这样王博就要犹豫是不是要开发出来做旅游路线了,黑松露对生长环境要求非常严格,稍有破坏就完蛋了。
锅子里炖着猪肉,这可以用黑松露来调味和增加营养,于是将松露洗净浸泡过之后,兰开斯特选了一些小点的一切两半扔进了锅子中。
大点的松露可以研磨成松露粉,这洒在烤猪肉上做配料,可以大大的提升烤肉格调与价值。
上次研磨的松露粉王博没吃掉,他贡献了出来,烤熟猪肉排后洒上去。
‘呜呜呜’,高压锅开始排气,一股浓密的香气随着蒸汽散了出来。
几条猎犬开始用舌头舔嘴巴,但还是老老实实坐在那里不动弹。
威廉士等人切了一些碎猪肉和猪肺猪肝之类的东西扔给猎犬,它们并没有去吃,而是看向壮丁和女王。
壮丁和女王看都不看这些东西,这样,猎犬们才蜂拥而上,争抢一空。
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