牧场出产的牛奶问题。
牧场的牛奶平时放在超市里出售,王博建设了一条小型的自动挤奶生产线,每天可以出产六百到八百升的纯牛奶。
光靠自己喝,肯定喝不了这么多,甚至一头奶牛一天提供的奶量就够他们一家人喝了,所以剩下的王博都出售给镇子里。
三级牧场不光改良肉质,还改善了牛奶和羊奶的质量,不管哪种奶,出产后都会很快被镇民买走。
王博没有给牛奶订高价,因为购买的主要是镇民,赚镇民钱没什么意思。
可这些牛奶确实质量很好,价值很高,不卖高价不符合市场规律,展现在平时就是大家都想买牧场出产的牛奶和羊奶,有时候为了抢夺奶源还会发生冲突。
饮品吧需要牛奶和羊奶,他们提供的饮品里,一多半是奶味或者需要添加鲜奶。
以饮品吧那强大的供应能力,这几百升鲜奶可以轻轻松松销售出去。
而使用牧场出产的鲜奶制作的饮品,价格可就不会和普通奶源生产的饮品一个价格了,这些一杯都至少三十纽币,属于高端饮料。
让王博有点吃惊,这些高端饮料反而卖的更好,特别是游客,宁愿多花点钱买好喝的饮料,而不是为了省钱买中低端饮料。
看着周末两天的销售报表,王博吃惊道:“现在大家真的都有钱了,落日鲜奶饮品的销售量竟然仅次于气泡酒?”
比尔微笑道:“这多正常,头儿,大家出来旅游就是来消费的,当然要品尝当地最棒的食物和饮料。”
另一名饮品师卡门-卢梭也说道:“我们拥有这么好的水源,其实我倒是觉得我们该搞点自酿啤酒,也可以定位为高端饮料,我敢打赌,这一样受欢迎。”
新西兰人很猛,低酒精度的啤酒不是放在酒吧里卖的,而是放在饮品店里。
比尔道:“这是一条发展的好路子,但我想要
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