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457、回拒女皇?(1 / 4)

“从厨师评选,再到餐厅评选。”

李国豪想了想,参考了一下后世网上看到的一些信息,以及之前糕点协会的糕点师评级,他道:“首先我们要给厨师分等级,然后再给餐厅分等级。就跟糕点协会一样,从一级糕点师到特级糕点师,依此类推。”

想到这,李国豪自言自语道:“不过既然弄出这个,就必须要成立一个专门美食周刊才行,只有这样才能扩大我们协会的影响力,跟米芝莲一样,弄一个专门的美食周刊出来,这样才能让人们看到杂志了解被我们评选出来的餐厅。”

接着李国豪又跟程西之聊了一会儿,敲定下美食协会的事情,将原本的中华美食推广协会给囊括到世界美食协会当中,无形中拔高了协会的档次。

只有这样才能够真正的将协会评选带到国际上,毕竟中华美食具有地方性和国家性的一种词汇,而世界美食则是囊括了世界各国的美食,法国菜,英国菜,美国菜等等。

至于协会临时的负责人,李国豪原本是想交给程西之来处理的,只是对方说没有那个精力来管协会,他只好先将负责人的事情给空出来。

待程西之离开后,李国豪直接打了个电话给楼下的王正,跟王正讲了一下美食协会评选的计划,让他先抽调一些糕点协会的人手到美食协会来,将美食协会先弄一个大框子,一些条例和评选等级什么的先写一些筹备一下。

“董事长你的意思是让我们设计一份评选的等级是吗?”王正在电话那头问道。

“嗯,可以参考一下我们糕点师的评级,不过要有所改变,毕竟世界上的菜系太多了,中国菜就分位八大菜系,还有岛国的诸多流派菜系,所以还是要详细的划分一下才行。”

听到这,王正想了想点点头答应下来:“好,我知道了董事长。”

“嗯,写好之后给我过目一下。”

“是。”

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