亦舒:“第一次吃到宫廷糕点的点心是在去年九月份左右,依稀记得那好象是宫廷糕点第一家店门刚开张,一次偶然的机会,从弥敦道那边路过,恰好瞥见这家店门口人潮涌动,一时兴起,便进去买了一份点心。
初次品尝宫廷糕点,味道较之其他的点心,要细致不少。无论是店铺装潢,还是点心的外观,味道,都是在香江数一数二的。
当时买的是老婆饼,这种很常见的糕点。
可没想到的是这家店的老板依靠自己精湛的技术,以及敢为人先的创新,将玫瑰花制作成馅。
玫瑰馅的老婆饼是我这辈子第一次吃,也是自那次开始,就迷上了这种淡淡的透着些许花香的老婆饼,不是很甜,却透着一丝丝芳香怡人。
自那以后,我时常就去这家店购买,只是路有一点远,买的倒不是挺多,可不到一个月的时间,在我家楼下就又开了一家宫廷糕点,欢喜之余,也为自己的体重增升而感到苦恼。
后来在港督府,再一次品尝到宫廷糕点老板的手艺,不得不说实在是美妙绝伦,之前我也有写过一篇文章,专门来夸赞李记的点心。曾写过这么一个点心,百花争艳,依靠数十种可食用花朵制作成的点心,仿佛每一口吃下去,都身处在大自然之中,简直是回味无穷,唇齿留香。
适逢中秋,昨天一友人托人送来一份月饼,冰皮月饼。
这是我第一次见到通体洁白的月饼,一看原来还是宫廷糕点制作,盎然一笑,也是,在香江能有这种创新意识的,唯有宫廷糕点莫属……”
金先生:“月是中秋明,饼表思亲情!昨天品尝友人赠送的一盒月饼,观其形状外表,实在是精美绝伦……”
倪框:“好月饼,宫廷有!”
...
下午。
公司。
会议室。
“老板你快看,金先
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