要否认,要是这点我都看不出来,还开什么酒店。”
老田一听也豁出去了,“老板,你看我怎么就不行了,这个饭店我不少做的很好嘛。”
李一飞和样都要被这家伙给气笑了,“做的很好是你的功劳啊?有这些极品食材,只要是一个中规中举的厨师,做出来的菜都不比你差的。其实你的水平,也就是街头大排档的手艺,也许街头大排档有的厨师手艺比你还要好,至少人家还能会一两道菜的绝活,要不然大排档也不是那么好开的。”
李一飞说这话的时候,老田是撇着嘴梗着脖子,一副不服气的模样。在老田的心中,等过去酒店那边,万姨当副总去了,要不了多久就是总经理,而他还是一个普通的厨子,这样两人之间的差别更大了,想把万姨追到手,那就更艰难了。
“你还不服气。”李一飞摇摇头,“再说你的管理水平,这样的一个小厨房,这么几个人,你都弄的乱七八糟。还不时的让万姨帮忙管理。那一个大酒店的餐饮让你管理,就不要想开了。”
“额,老板,那只是我不相管的。”老田觉得没有什么了不起,“等到了大酒店,我一定管理的好好的。还有我的厨艺,是没有你好。但是总厨不就是管理一下,对各种菜肴有了解就行了。自己动手没有多少,再说我也可以学习啊。”
老田的想法李一飞完全明白了,原来这个家伙想让自己雇佣一群手艺好的厨师,让他来管理。这样他也就轻松了。
“飞哥,时间不早了。”云青梅有些不耐烦了。对这家伙说这么多,他听的进去嘛。看他梗着脖子的模样,就知道心中是怎么想的。
“唉,你也是三十多岁的人了,怎么还这样的幼稚啊。”李一飞摇摇头,“行了,你相当总厨就回去好好学习吧。”
老田一听来了精神,以为李一飞是答应了。这不都让他回去好好学习了。“老板您放心,我这就回厨房好好学
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