笋壳剥了??”张峰哥俩相视一眼,这才恍然大悟,是啊,自己需要的知识笋肉,费力的背着笋壳回去这不是傻比了吗?
“哈哈,学到了吧?赶紧把笋壳剥了吧!”跑山爷得意的笑了起来。
不得不说,姜还是老的辣。
要说干农活,还是村里的老人还是更有经验,
记得有一句话形容竹笋,嘴尖皮厚腹中空。
这句话,虽然是用来骂人的,但也客观的说明了竹笋的特点,那就是皮多肉少。
满满一背篓竹笋,张峰哥俩剥完壳厚,最终只剩下了一半,由此就可以知道竹笋的损耗有多大。
随后张峰哥俩继续挖笋,由于有了经验,这次速度更快,才半个小时不到,就又挖了一大堆。
“小峰你们就不挖了?这云雾顶来一趟可不容易啊!”看到哥俩已经完工,二大爷笑着说道。
“这不是都装满了么?”张峰笑了笑,一边剥笋壳,一边回答到。
“呵呵,没事,我知道你小子力气大,我这里还有一个蛇皮袋,你可以拿去用!”二大爷笑了笑,从身后掏出一只蛇皮袋,向张峰说道。
“那就谢了二大爷!”张峰也准备多弄些竹笋回去,这种竹笋晒干后,那味道可是很好,特别是和鸡肉一起炖,那味道更是说不出的美。
本来张峰还想多弄点回去,到时候晒成笋干,送给朋友们,现在好了,有了二大爷的袋子支援,总算可以再弄一袋回去。
“张义你不用跟我弄,你去帮二大爷和跑山爷剥笋壳就好!”
看到堂弟又要跟着自己,张峰笑了笑吩咐到。
“那好吧,我去帮他们去了!”知道张峰干活的速度很快,因此张义也就没留下继续帮忙,说了一声就向两老那边走去。
张峰笑了笑,继续在竹海中掰竹笋,
这一片竹海很大,一眼望不到
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