行性动物,白天静静地藏在河底的坑里或树根下。鲶鱼为底层凶猛性鱼类,有些甚至会攻击老鼠。
但鲶鱼怕光,喜欢生活在江河近岸的石隙、深坑、树根底部的土洞或石洞里,以及流速缓慢的水域,因此想要通过渔网捕捞非常不容易。
每年到了春天,鲶鱼就开始出来活动、觅食。入冬后不食,潜伏在深水区或洞穴里过冬,如果没有什么东西去侵动,它一般不游动。鲶鱼眼小,视力弱,昼伏夜出,全凭嗅觉和两对触须猎食,很贪食,天气越热,食量越大,阴天和夜间活动频繁。
所以说,现在这个季节正是捕捉鲶鱼的好时候。
……
确认张峰他们需要的鲶鱼,王大叔立马出手了,他手中的抄网犹如闪电一般,哗啦的一下就冲入水中。
大家都还没反应过来,那条鲶鱼已经被兜进了抄网里,真是宝刀未老,五十来岁的人,居然还有这么灵活的身手,张峰几人都感慨不已。
“张义煮饭的任务就交给你了,小月小琳你们去后院看看,摘几样蔬菜,然后清洗干净,我杀好鱼就准备做菜了。”张峰抓着鲶鱼,笑着向大家弟弟妹妹吩咐道。
“知道了哥!!”看到时间已经不早,大家分头行动,各自忙着自己的任务。
俗话说自己动手丰衣足食,只有亲自参与了,才能体悟这种乐趣,于是大家都笑呵呵的开始行动,准备自己做一顿美味的午餐。
张峰从厨房里拿来菜刀,啪啪两下将鲶鱼拍死,然后用刀划开它的腹部,将内脏全都扔掉,虽然里面还有不少好东西,但张峰不想费这个功夫,这么大一条鱼已经足够大家食用。
三两下就处理好了这条鲶鱼,张峰又走进厨房,找到了两块生姜,还有一把红彤彤的小米椒,这种辣椒炒的鱼肉那才够劲,香辣可口,想想就令人了垂涎三尺。
“哥,有什么要我帮忙的吗?”张义
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