麻的好东西,天麻炖鸡也是黔省最著名的一道菜肴,是一道上好的滋补品。
最近张峰杀鸡已经杀出不少经验,一刀下去土鸡很快就一命归西,张峰将滚烫的开始浇在土鸡身上,将土鸡身上的毛发烫松,这样用手一抹,就能将上面的鸡毛抹干净,三五分钟张峰就将一只土鸡清洗干净,这样的速度真是无比惊人。
将土鸡拿到厨房中,只听到嘣嘣嘣的菜刀与砧板的碰撞声,一阵刀光剑影,一只完整的土鸡就成了一堆鸡块,张峰将鸡块放到土罐里,然后加上适量的清水,放上几块天麻,然后将土罐放到柴火小炉上,生上火就开始将煨煮,这样用柴火炖出来的肌肉味道更加美味。
将土鸡炖在柴火上,估计要一两个小时才能炖好,因为有大姐在厨房你看着,张峰就出了厨房来到院子里。
“汪汪……汪汪……”两只小狗一看到张峰立马欢快的跑过来,摇头摆尾的叫着。
“你们两个小家伙,你们自己看看你们身上有多脏……”两只小狗今天在湖边的草地上追逐打闹,身上的苍耳和鬼见针虽然都被摘掉了,但地上的泥土和杂草还是将它们光滑的毛发染得脏兮兮的,看起来兄弟俩就像两要浪迹天涯,风尘仆仆。
张峰摇了摇头,再次回屋拿出洗衣服的大盆,接了大半盆清水,准备给两只小狗洗个澡。
“疯子你准备给狗狗洗澡吗?”这时柳依依好奇的走了过来问道。
“对啊,你看它们俩就泥猴似的,邋遢死了……”张峰指着两只贪玩的小狗说道。
“呜呜……”听到主人的话,两只小狗幽怨的看了主人一眼,似乎在争辩着说‘我们哪里邋遢了?’,
“噗嗤!”看到两只小狗幽怨的眼神,柳依依忍不住笑了出来“疯子它们实在太可爱了。”柳依依说着忍不住摸了摸它们毛茸茸的小脑袋。
“可爱是可爱,就是每天都挺令人头疼!”张
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