穆东笑道。
“对对对,除了蒜片蒜粉,我们还做辣根片和辣根粉,现在主要就是这两大类产品。”张吉顺道。
穆东知道辣根,穆村周边有一些农民种植。这是从国外引进的经济作物,叶如烟草,块茎如树根。块茎味道辛辣,欧美人喜欢做成鲜辣根酱。
辣根酱配合番茄酱,就变成了西餐上极富盛名的鸡尾汁,和大虾是绝配。
本来以为张吉顺也生产辣根酱,原来他生产的是脱水辣根产品。
“张总,看来你有什么新计划?”穆东问道。
“穆老弟,当前我生产的脱水类产品,不论是大蒜制品还是辣根制品,使用的都是热风烘干技术,就是在封闭空间里使用热风烘干原料的水分,这种生产工艺成本低,操作简单,是一种粗加工方式。当前,还有一种冻干菜加工方式,也已经比较成熟。这种技术是把食品快速冷冻,然后真空冰状脱水,这样生产出来的产品,可以完整的保持原材料的形状和色泽口感,而且存放数年都不会腐烂,附加值很高,是热烘干产品的5倍以上。同时,可以广泛的加工蔬菜、食用菌、肉类、水果等产品。我的想法是,上马冻干菜生产线,我想和你合作。”
“需要投资多少?”穆大年问道。
张吉顺有点发愣,心说,你这是答应了?他赶紧打起精神,认真的说道:“总投资大约三个亿,我想建一个新厂区,我自己能筹集一半的资金。”
穆老板一摊双手,笑着说道:“不就这点事吗?看你费这个劲!这事我不管,大东集团有专业的投资公司,我让他们和你谈。”
张吉顺的心情就像坐过山车一样,忽高忽低,你这到底是答应了?还是在委婉的拒绝?
不过,既然穆老板发了话,只能等着和投资公司接洽了。张吉顺转而说起收购大蒜的事情。
今天的价格比昨天又涨了一些,一级蒜达到了每
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