打疼的肉,把篮子里的肉菜都取了出来;猪肉是三线肉,鸡肉买的整只。
宋家辉先把青菜清洗干净后,就着这些水把猪肉和鸡肉都过一次水;再把三线肉和整只鸡清洗干净,“表嫂,鸡肉要怎么切?”
“不切,把碗柜下面放着的砂锅洗干净后,把鸡放进去;然后去把炉子点燃,剩下的我来就行。”楚天意头也不会的继续切着中午要做菜的佐料。
宋家辉按照她的说的做好,把整个鸡都放了进去;又把土炉灶搬了出来,把煤炭加了进去,看着它起来才道:“表嫂,好了。”
“你歇会儿准备烧火,我来把鸡炖上,中午吃炖鸡,你表哥在部队里的伙食肯定不好;又刚刚出了任务回来,让他好好吃一顿。”早饭都没吃,得给他补补才行。
宋家辉暗自欢喜,咧嘴笑。
楚天意往砂锅里盛满清水,放入当归、黄芪、虫草花、红枣、田七等物,再把姜蒜和调味品加入进去,放到土灶台上慢慢炖。
接下来,宋家辉烧火,她就准备各种菜品......一直忙碌到十一点才把肉菜都准备好。
炖鸡、凉拌白肉、凉拌小青菜、炒瘦肉......一些家常菜,整整十道菜,厨房里不时飘荡出饭菜的香味儿来。
饭菜一上桌,香味儿更加浓郁了,别说林峰和万家兴看的流口水,就是雷策也暗暗叫苦。
太久没吃媳妇做的饭菜了,突然问道香味,还真有点控制不住。
“饭菜都好了,都入座。”雷策拉着还要去厨房的妻子,“还要去哪儿?”
“我去厨房给拿羲羲和阳阳的小碗和勺子,一会儿给他们装点,放到下面的小桌上去。”以免俩臭小子一个劲的在桌上叫器,“俩臭小子一到吃饭时间就开始兴奋,让他们闹去了,你和他们吃不好可不行。”
不请客则已,请客就要招待好。
雷策也明白
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