子,赵师傅感觉自己找了一个大麻烦。
“我们现在要做一个最基础的戚风蛋糕,你以前有进过厨房吗?”赵师傅拿出一个自己做的戚风蛋糕给温泉溪看,忍不住就问了一句。
温泉溪很想说自己是进过厨房的人,但是一想到差点把厨房炸了的糗事儿,还是决定不说比较好,对着师傅摇了摇头。
“没有关系,我们先把蛋清和蛋白分离。”边说边做着动作,也不知道那句没有关系,是安慰自己的还是安慰温泉溪的。
早就摩拳擦掌整装待发的温泉溪,看得十分认真,赵师傅看着这小姑娘认真的劲儿松了一口气,肯学就是好事儿。
在打了三个鸡蛋之后,就怕主动权交给了温泉溪,温泉溪就像接过了沉甸甸的奖杯,不知道为什么,一股荣誉感油然而生。
看起来还像是个做事的样子,这是赵师傅对温泉溪的评价,但是下一秒他就收回了自己的想法。
磕了一个鸡蛋,用的力气太小,没有什么改变,结果加大力气,不仅蛋清蛋黄没有分离,连鸡蛋壳都砸进去了。
可能只是单纯的一次失误而已,没有进过厨房,可以理解,赵师傅安慰着温泉溪,再重复了一遍动作要领,满怀期待的看着她,结果不出所料,还是一样的。
最终在自己的不断示范,温泉溪的不断失误当中,终于把需要的蛋清准备完毕,赵师傅突然觉得这是一个很考验心脏的时刻。
敲鸡蛋的时候,温泉溪一下手自己的心就会跟着停止跳动一下,自己也带过不少徒弟了,不过还是第一次遇到这种让人心惊胆颤的。
做戚风蛋糕其实不是一件难事儿,特别是现在已经机器化了,做好最基本的准备工作就差不多了。
然而,赵师傅还是低估了温泉溪的破坏能力,用打蛋器搅打蛋白的时候,不知道是因为害怕还是什么,打蛋器一转动,温泉溪盆都丢了。此刻赵
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