花极天进了白水大饭店大厅，看到乌央乌央的人，直接懵逼。就连吉庆日子同时接待七八家结婚的酒席，也没有这么热闹。
这是白水大饭店首次主持厨艺大赛。以前比赛，都是在别家饭店，秦勇或者罗传水带人去参加，当然，没有带过花极天。
所以花极天根本没有见过这种阵势。
花极天找了半天，才找到庞轩。
庞轩也看到了他，在人群里给他摆手，打招呼。
“在大厅里签名报到，然后去后面草坪上。”庞轩已经研究了比赛流程。
花极天跟着庞轩，在人群中挤了十分钟，才报了到，来到饭店后的大草坪上。
草坪上已经摆好一百多套灶具和案板刀具。上面都有编号，待会比赛的时候，按自己分配好的编号，找到对应的灶具就好。
“先去选菜。一共四轮淘汰赛，上午下午各两场。决赛在明天。”庞轩孜孜不倦，给花极天介绍，他估计花极天根本没研究比赛流程和要点。
而草坪的东南角，已经摆上了各种蔬菜，像一个菜市场，应有尽有。
不远处，罗传水正在安排服务员调整一些东西，看到花极天和庞轩过来，他走到二人身边。
“你们去挑菜吧，晚了就不新鲜了，影响比赛成绩。”罗传水身为白水大饭店厨师长，兼首席厨师，自然不用亲自去挑菜的。
庞轩一拍他的大脑袋：“还真是。”
罗传水问花极天：“还是我考虑不周，需不需要再给你派两个助手？”
庞轩还没等花极天回答，就道：“他连我都不想用，说自己能行。”
花极天真的点头，道：“不错。其实我自己就行。”
罗传水笑道：“人家都前呼后拥，就你孤家寡人，还没有比试，就先输了一筹。”
花极天道：“兵贵精而不贵多。”
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