风味,但叶先生的牛肉干更胜一筹。”
三位美食家随后便宣布了这场比赛的结果,叶垂毫无悬念的以这道灯影牛肉赢得了冠军。
这一场比赛叶垂获胜。
这一场比赛进行的时候。同时秦一月和让.雷诺的比赛也在进行,林薇,韩雨堰,田小杜,唐珊珊。王诗雨还有陈天是跟在叶垂这边的,其他人则都是去了秦一月的考场,而在叶垂得到胜利离开考场的时候,秦一月这边也已经比赛完成。
一行人正过来跟叶垂碰头。
“秦一月赢了那个法国厨师。”董悠悠叽叽喳喳的将那边的比赛情况告诉给了叶垂,“那个让雷诺长得怪模怪样的,听说他本身还是一个著名的影星,不过跟秦木头相比就差多了,秦一月做的松鼠鱼可是让所有围观的人都叹为观止呢。”
松鼠鱼是一道江.苏传统名菜。选用鲤鱼、黄鱼、鲫鱼等为食材——秦一月使用的是桂鱼,在鱼身上密密麻麻的斜切,挂上干淀粉。送入油锅酥炸,之后再淋上酱汁,整道菜就真的犹如一个毛茸茸的松鼠一般,十分形象,造型别致之外,那种外形更是让这道菜声明远扬的原因。
秦一月尽得叶垂真传。这道菜引起评委还有围观群众的惊呼倒是也在情理之中了。
秦一月顺利晋级,接下来就是田小杜的比赛了。
田小杜这一次的对手比较棘手。是那个欢脱的日本厨师古美门研介。
韩老曾经做过这个古美门的评委,对这个厨师的厨艺评价很高。这有可能是田小杜参加大赛以来所遇到的最厉害选手,所以众人在找地方吃了饭之后,便立刻回到酒店,帮田小杜准备下午的一场比赛。
这一场比赛古美门要做的是一道日本风味的炖菜,奶油炖菜,而田小杜要做的菜则是一道在华夏闻名的炖菜,猪肉炖粉条。
猪肉和粉条可以说是绝配,东.北人有著名的东.北八炖一说
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