明天就是董倩姐的比赛,比赛在下午进行,对方是一个叫做多戈的美国厨师,而且对方还是九星级的厨师,好像很厉害的。”
“那个人有多厉害啊?”董悠悠有些担心。
“关于那个多戈我已经问过爷爷了,爷爷说……”韩雨堰自认自己在众人中是实力最差的一个,肯定在厨师大赛中走不远,所以她准备做好各种后备工作,从韩老那边调查众人即将要面对的对手,此时她继续解释道,“董倩姐的对手多戈是一个曾经挑战过戈登.拉姆齐的人,我还找戈登询问过,他也说过了多戈的实力很强,是当初的厨神候选人之一,唯一的缺点就是这个人有些贪食,这两年体重更是飙到了三百斤,严重的影响的厨艺的发挥……但他的实力依然不容小看。”
“董倩,你跟这个多戈商量要做的食物是土豆?”叶垂想到这一点就笑着问。
董倩点了点头:“那个胖子要做烤马铃薯,我准备做红烧土豆。”
“这样吧,从现在到明天,我们都来帮你来完善这道菜,饭店那边就有厨房可以用,你做这道菜给我们品尝,看其中是否有什么缺陷的地方。”叶垂考虑了一下说道。
董倩有些犹豫,并不太喜欢这种被人帮忙的感觉,但她也明白对手很强大,想要在超级厨师大赛上面走下去,这些都是不可缺少的,况且大家也都是好心,于是她就点了点头:“那好吧,谢谢你们了。”
“这是我们应该的。”其他人也都纷纷说道。
于是,这一天下午到第二天的下午比赛前,叶垂等人就都是在董倩的红烧土豆味道中度过的。
红烧是华夏川菜中一种重要的烹饪手法,最著名的莫过于红烧肉了,此外还有红烧鱼、红烧茄子等等做法,红烧土豆则是一种红烧菜的异类做法,但也算是一道华夏名菜,这种菜的做法多种多样,口味也十分多变,经过这一天的忙碌,叶垂帮董倩确定了最完美的红烧土
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