就帮她一把。”
“那好啊。”韩雨堰立刻就笑着点了点头,能用钱解决的问题就不是问题——做为一个身价一百八十亿的小富婆最有资格说这句话了……
她的注意力接着就又转移到了老边饺子上面:“师父,这种饺子到底要怎么做才是最完美的呢?”
“老边饺子经过上百年的发展,已经形成了完美无缺的饺子制作方法,这种饺子美妙的地方不单单是包子馅。还有包子皮也是跟其他饺子截然不同的……”叶垂笑着解释道,“大雨,去吧今天买回来的那点猪油放锅里加上水煮沸了,等会要用。”
“啊?猪油煮沸?”韩姐姐一愣,接着就哦了一声去忙碌了。
到了这一天晚上的时候。陈家旅店内,陈天陈骄姐弟,李修云,韩雨堰还有依然因为自己背叛了大家都一脸自责(这姑娘真的不会演戏……)的唐珊珊,就吃到了最地道的老边饺子。
这种饺子的口味,跟申饺中的饺子十分类似,但却更加的润滑爽口,经过煸炒和浸泡的肉馅十分松软。又丝毫感觉不到一点油腻,口味比申饺要直接提升了一个档次,当然。最重要的还是这饺子的饺子皮——
“这饺子皮好像是半透明的,包饺子还可以包成这样的吗?”陈骄夹了一个饺子放在眼前打量着,口中啧啧称奇。
“那是因为……”韩雨堰立刻就要说什么。
叶垂看了唐珊珊一眼,打断了韩雨堰的话:“擀饺子皮的面大雨揉了半个小时,所以包子皮才会这么劲道,呈现出这种样子来。”
韩雨堰也明白过来自己差点就说漏嘴了。她紧跟着叶垂的话说:“没错没错,我揉的手腕都疼了呢。”
“这就是最完美的申饺啊。果然比申饺饭馆内的饺子更加好吃,今天算是长见识了。”陈天吃了一口饺子后。也是赞不绝口的说道,“看来明天申饺老板申中达来了之后,一准会被这种饺子吸引
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