天我去拿来吧。”
“那行。”叶垂点了点头。
没多久韩雨堰跟唐珊珊就拎着一大堆东西回到了陈家旅店,包括各种用得着的调料等等,至于豆腐则是等明天正式开伙了之后再专门准备的。
不过这个时候韩雨堰却脸色不太好看:“师父。刚刚我跟唐珊珊走遍了整个唐人街的超市和菜市场,结果愣是没有看到有卖花椒的。”
“这里没有花椒卖?”叶垂顿时一愣。
“没有。”韩雨堰摇摇头。
“花椒还有别名,大椒,山椒,川椒。蜀椒,这些难道都没有吗?”叶垂接着问道。
“没有的,师父我是特意上网查了一下资料的,这里根本就没有卖花椒的……不过我找到了胡椒行吗?”韩雨堰试探着问叶垂。
“不行,胡椒跟花椒根本就不是一种东西。”叶垂摇头道,怪不得陈家豆腐里面没有麻的味道不放花椒,敢情这里压根就没有花椒卖。
的确,花椒是一种华夏香料。而许多华夏的香料国外人都很难接受,即便是在上一世想要在美国超市买到花椒,五香。桂皮等东西都是十分困难的,但唐人街这种东西是不缺的,可这个世界毕竟跟叶垂印象中的世界不同,即便是在唐人街竟然都没有花椒可卖。
那这么说,唐人街这里的所有菜,都是不放花椒的了?
“花椒?”
这个时候站在一边的陈骄听到了这个词汇。突然若有所思:“我好像听说过这个名词,但是忘记在什么地方听说过了……唔。总觉得特别熟悉来着。”
“应该是你爸说过吧。”叶垂苦笑着跟陈骄说,陈家是麻婆豆腐的正统创造者。最正规的做法是缺少不了花椒的,陈天陈骄的爸爸可能还知道花椒的重要性,但到了陈天陈骄这一代,就完全忽略这种最重要的调料了。
韩雨堰有些担心的说道:“那师父我们怎么办?”
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