后还有纯净无毒的腊肉在市面上出现，当然，这种时候腊肉的价格已经达到了一个匪夷所思的高度，就跟叶垂上一世的数十年典藏葡萄酒一样珍贵，甚至还有人把腊肉当作传家宝的……
不知道是不是受到了火腿的影响，秦一月将自己挑战叶垂的美食选择为了腊肉。
“今天的比赛我很期待。”叶垂笑着说道，让老妈子领着他去了楼上的厨房。
再次回到厨房的时候，叶垂将一直天赐文昌鸡从鸡笼中拿出来，拿起菜刀来准备宰杀，信誓旦旦的决定要帮叶垂忙的林薇，见状脸色大惊：“叶垂，你要干什么！？”
“杀鸡啊？”叶垂奇怪的说道。
“……”
林薇脸上露出一幅不忍，直接就放弃了继续在厨房待下去：“我……我突然想要去游泳池里玩一会……”
“去吧……厨房里我一个人就够了。”
叶垂一脸暴汗的就说道，看着林薇匆匆跑了出去。
接着叶垂开始麻利的料理手中的文昌鸡。
这鸡养的个体不大，但是肉质极佳，毛色鲜艳，鸡的外形翅短脚矮，身圆股平，而当叶垂将这只鸡宰杀之后，更是发现这鸡的鸡肉皮脆薄、骨软细，肉质嫩滑，而经过简单的炖煮，浓香四溢，肥而不腻。
整道海南鸡饭的做法很简单，可越是简单的东西就越能体现厨艺的高深，就好比寻常的炒鸡蛋，这种东西谁都会炒，可依然不乏韩雨堰这样不管练习多少回都没办法将鸡蛋炒的美味的……这就是厨艺的高深了。
只是普通的流程，在叶垂的手下做下来却展现出一种截然不同的风味来，当叶垂将炖煮用的锅盖掀开后，就仿佛打开了百宝箱，浓郁的鸡香味道立刻就弥漫了出去。
正在别墅顶楼中跟韩雨堰晒太阳聊天的韩老，用力的抽了抽鼻子，从躺椅上站了起来：“这是什么味道……似乎是鸡肉，但是这种鸡香
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