售两种主食,分别是皮蛋瘦肉粥以及鸡米饭,当然,我还设计了一些套餐模式。这些以后都会列在菜单上。”
啃的鸡的菜单是叶垂经过了详细设计的,这个世界毕竟没有成熟的鸡肉宰杀售商业链,从枫叶山养鸡场那里买下一只鸡肉,就必须要全部用来做菜,否则多余的部分就只能浪费了,而叶垂研究的这些菜单中,鸡腿,鸡翅,鸡胸可以用来制作五中主要食品。剩下的部分则可以熬制鸡米饭和做小雨鸡卷。
所谓的小雨鸡卷,指的自然就是老北京鸡肉卷,这也是肯德基流传到华夏后,根据华夏的风味所制作的一种本土风味卷饼。算是墨西哥鸡肉卷的一种变形。
这样下来,一只鸡也算是物尽其用——哦,有一点忘记了,啃的鸡还会出售以鸡蛋为主料的锤子蛋糕(蛋挞)……这么说下来。啃的鸡肯定算是鸡类公敌了。
叶垂讲述完了啃的鸡的菜单后,又十分认真的说道:“这些食品的制作方式很简单,普通人甚至不需要厨师基础就可以学会。但有一点,一定要细心的对待每一份食物,因为我们的快餐店要的就是精益求精,绝对不能够有任何一点的差错!”
“不就是炸鸡块烤鸡翅么?有什么难的。”叶垂的话刚刚说完,就有一个不服气的声音突然传了出来,“步骤这么简单,难道还能做错什么嘛?”
随着这个声音,所有人都看向了说话的人。
说话的人正是那个黄毛,此刻他的胖子同伴正有些紧张的低声劝他安静点,可黄毛却依然一脸跋扈的表情。
叶垂看着这个黄毛,笑了笑,黄毛的名字叫做魏禾,这三天的培训其他人都还算听话,不过这个黄毛魏禾却是个刺头,显然对于原本从事的黑.社会这项很有前途的工作突然转而到快餐店工作,他有点不适应,听到这魏禾的呛声,叶垂也不恼怒,只是淡淡笑着说道:“这么说,魏禾你有把握将这些简单的炸鸡烤鸡翅做出来了
本网站为网友提供小说上传储存空间平台,为网友提供在线阅读交流、txt下载,平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现,无人工干预,本站自身不编辑或修改网友上传的内容(请上传有合法版权的作品)
如发现本站有侵犯权利人版权内容的,请向本站投诉,一经核实,本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理