档，也就是三等清酒，最高等是特等清酒。
三等清酒产量最大，根据目前一期工程的设计能力，满负荷运转的时候能够达到年产十亿瓶，日后还将上马二期和三期工程，二期完成之后，三等清酒的产量将达到年产二十亿瓶，三期完成后，则是达到年产五十亿瓶。
二等清酒的产量大概只有三等清酒产量的五百分之一，当下可年产两百万瓶，二期上马后，是四百万瓶，三期后则是一千万瓶。
一等清酒的产量可就低得多了，只相当于二等清酒产量的百分之一，当下年产两万瓶，二期结束后，是四万瓶，三期后则是十万瓶。
特等清酒的产量最夸张，当下的年产量只有一千瓶，就算是日后的产量提升上去之后，最多也不会超过五千瓶。
三等清酒的出售将制定统一的出厂价和市场零售价，这两个价格可都是远低于橘先生他们的心理预期，竟然只相当于当前R国市场上公开销售的中档清酒的价格，远低于他们日常所喝的那种最好的清酒的售价。
当这两个价格公布出来之后，橘先生他们就知道R国所有的清酒厂有难了。他们出产的清酒无论是品质，还是价格，都完全无法和谷雨的清酒厂进行竞争，只怕日后都难逃破产的命运。或许只有那些生产劣质清酒的酒坊还有可能生存下去，他们的成本远比谷雨的清酒厂低，就算是谷雨的清酒上市，对他们的影响也很小。
当然，影响也不能说是完全没有。如果那些喝惯了那些劣质清酒的人突然喝上谷雨的清酒厂出产的清酒，别说是特等清酒了，就算是最低等的三等清酒，只怕都会是惊为仙酿，日后再喝那些劣质的清酒，只怕会淡出个鸟来了。
这样的事情，他们虽然担心，但是换一个方向想，对他们来讲，这绝对算得上是一件好事。谷雨的清酒厂出产的清酒品质这么好，价钱又是如此的亲民，那么推出之后，必然会受到世人的欢迎，畅
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