整场酒席,李睿也基本把上菜上酒以及各种服务包括与服务员打交道的工作揽到了手里,起起坐坐也不知道多少次,可以说是辛苦之极。
李睿与小徒弟金蕊也有好久不见了,见到对方彼此都很欢喜,都有一肚子的话要说,但碍于三位领导在场,也不敢多说什么,不过是些问好让菜之类的客气话。
酒宴开始后,宋朝阳作为东道首先向樊建林敬酒,自干了半杯。樊建林笑呵呵的喝了一大口,也算是很给他面子了。
李睿跟樊建林请示了下要不要续酒。
在酒场上,续酒的时机一般分为两种,一种是杯干才续酒,这种比较好伺候,不用眼睁睁盯着人家每一口酒喝下去多少,只需等到人家喝干的时候再上去续酒就是,而且人家喝干的时候一般都有明确的信号,通常是两人说上一套话,其中一人说:“干了吧?”另外一人就点头道:“好,干了。”然后旁边人也就不说话了,看着他俩干杯。对于想上去续酒的人来说,稍微有点眼力价就能很好的把握续酒的机会。
另外一种则是喝点儿续点儿。这种续酒方式就很不好把握了,想续酒的人必须要眼睁睁盯着人家的酒杯,看着喝得差不多了,就得马上起身过去敬酒。而且,最要命的是,可能你续上酒回来屁股还没坐热,人家就又喝下去了,你还得继续上去敬酒。
身在酒场,作为负责续酒的人来说,不搞清楚续酒的时机可不行。不清楚这一点,就很可能被人误会为不懂事没礼貌。在民间酒场,被人误会了还不妨事,大不了得罪一两个朋友而已;可在官场酒场上,被人误会了,就可能导致官场生命危机的出现。
没准某个大领导脾气不好,看你该给续酒了不给续,以为你没把他放在眼里,心里可就嫉恨上你了,等回去以后,要么亲自收拾你,要么暗示给你的直接领导,你就等着倒霉去吧。
所谓“官场无小事”,不要只在单
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