?”那吴霆听了服务员的介绍,恼火道。
“呵呵,公子勿恼,等您见过我们的菜式,就知道,五道菜未必吃的完了。”服务员还是笑吟吟的解释道,没见到实物之前,吴霆还真不好说。
见大家没有了异议,这个服务员很快在一张小白纸上写下了这几道菜的序号,然后将单子和一个小毛笔往主位上的王麟旁边一递道,“您如果确认要点我刚才推荐的这些菜,便在这清单上划一个钩,算账的时候,会按菜单上的明码标价来,另外加收每位五文钱的茶位费。”
“呃,茶位费是个什么费用?”王麟可不单纯的只是来吃饭的,他还要考察这家新开的望江楼,顺嘴便问道。
“茶位费就是各位公子的座位的费用,因为本酒楼有长达一个时辰的精彩表演,另外豆浆热饮,是不限量供应的,客人只有买了茶位,才能坐下来吃饭看表演,享受豆浆等热饮无限量续杯。”服务员笑着解释道。
“那酒水怎么算?”王麟又问道。
“同样有酒水单子,明码标价,长安有名的酒水大多都有,不过今天开张大酬宾,酒水全免,一会开席,就有酒保推车送上我们望江楼自制的酒水。”
服务员解释着,很快,便有一个巡堂的男服务员走了过来,她便将王麟打了钩的点菜单上的菜式代号炒了一份给他,这个服务员会把清单交给厨房,厨师们将会照单做菜,然后由传菜的服务员送上来。
酒楼内,四处都有这种情况,新的酒楼经营模式,需要服务员给顾客们讲解,大家才知道在这里用餐是个什么模式,所以,整个一二楼大厅的服务员都忙碌的很,客人却是很轻松的就能够享受到服务。
门外,充当迎宾的四大纨绔也没闲着,不一会就领着一个国公一家子,一个宰相一家子往三楼的大小包间跑,同样是按照服务员提示的人数来,当然,有家眷比较少的,如秦琼,就跟独孤谋凑到了一个房
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