他不回来，朱海眉再着急也没有办法，只能按下心思，处理店里的事情。
她静下心来，指导乐乐做面包，虽然他做出来的面包，味道还可以，但有的时候样子并不是太好看，而且大小不一。如果称重卖的还好，大小怎么样，没有关系，但是如果论个卖的话，那有大有小，消费者肯定心理也不舒服呀。
她交给他很多小秘诀，来处理这样的事情，其实男孩子再心细，也有很多细节照看不到的地方，乐乐态度很好，朱海眉很愿意教他。她也是有心想要培养他，如果将来再开分店，乐乐能独当一面，那么她不就轻松很多。
乐乐学得很用心，其实做面包也就那样，只要原料质量过关，配料足够，怎么做都行。关键是，得脑子灵活，要学着变花样。
朱海眉教给他做了一款小糕点，先把肉松烘培好，然后把奶油打好，小面包烤出多元椭圆的形状，鸡蛋大小的样子，然后从中间切开，但是不要全部的切成两半，有一边还是相连的。
这个小面包烤的时候，要非常的有技巧，面要少，蛋要多，做出来的小蛋糕，要十分松软，然后在切开的小蛋糕中间，打上奶油，加上肉松，小巧又好吃。
乐乐试着做出来，朱海眉一尝，非常好吃，看来乐乐真是有天赋。众人尝了也都说好，口感很独特。
朱海眉说：“其实平时你不用只做我教你的那些，完全可以自己创新一下，要尝试着去做，不要害怕失败，也不要害怕浪费原料。只有多次的失败才能取得成功。”
乐乐的内心除了感动就是感谢，店长教给了他太多的东西，他一定努力的工作，才能对得起她的培养。
朱海眉出了操作间，看了看挂在墙上的钟表，已经十一点了，沈东远还没有回来，心中不由得暗暗焦急，这个人到底去了哪里了，跑出去一点数都没有！
她坐在吧台里面翻看这一个月的账本，
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