县城，看看招待所你们也没回来，还是找到左林才知道小五那新院子在哪，结果一过去，大门紧闭，幸好听人说你们几辆车往县东郊开过去，我们才能找到你们。”
程老笑眯眯的安慰他，“确实辛苦了。这次我们过来办私事，没必要麻烦你们。平时你们工作已经很繁忙了，没必要给地方添上麻烦。都自己倒酒满上，咱们接着喝。”
等添加了两张椅子全坐下后，胖师傅亲自端着熊掌上来。
“这是熊掌煨老母鸡，连炖了两天，老爷子吃吃看。”
程老开了盖子，迎面扑来一股浓香，用勺子舀了一小碗，用筷子加了块肉放入嘴里，脂肪多的地方入口即化，余下有筋有韧性，轻轻一咬就断，吞下后口齿留香，回味无穷。难怪连孟子云，“鱼，我所欲也，熊掌亦我所欲也；二者不可得兼，舍鱼而取熊掌者也。”
桌上各人舀了一小碗，都津津有味品尝着。
赵传光喝着汤，对着胖师傅竖起大拇指。这手艺确实不错，咸淡适宜，油而不腻。想起上回家里阿姨做得熊掌犹如猪蹄真是可惜了。
周孝正看不一会，两坛子全吃光了，再看女儿眯着眼睛喝着汤，就跟小猫咪似得，心里乐开花，忙问胖师傅，“还有吗？再上两坛。”
胖师傅哭笑不得，赶紧摇头。就这一个前掌，他还是好不容易寻摸来的，这东西可不容易找到。
等胖师傅离开，金慧敏低声说道：“我一直以为熊掌就是猪蹄味道，看来这关键在于厨师手艺。”
程老太太被她的话惹得大笑，“他这是和老母鸡一起煨，还加了辅料。要是红烧熊掌还真是如猪蹄。最好吃的要数佛跳墙，可惜如今都见不到了。”
周娇如今被窝窝头残害得只要是肉都好吃。至于佛跳墙她空间里好像还真有。记得那次张国庆带她到一家会员制的私家馆，他们俩慕名而去，点了一桌子的菜，最后打包了
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