林言总算明白了这个牧场为什么会出现资金短缺的情况了。
不光是眼前这几头米国和牛,刚才一路上,他发现了那些工作人员在给其他牛喂养食物的时候,用的都是极品食材。
“用牛奶来替牛洗浴也算是我们克伦威尔牧场的一大特色了,这样不仅可以消除牛肉身上的异味,并且能够让肉质变得更加鲜嫩爽口,甚至是不输给正宗的神户牛肉!”
王光华苦笑“但也正因为如此,喂养成本实在太大了,光是那些从澳大利亚进口的牛奶就是一笔不小的数字!”
林言对此倒是有几分理解。当初在喂养中华鲟鱼的问题上,孙二发就提醒过他,如果全部都用高规格的食材饲养,那么农庄一定会破产的。
所以,现在他农庄的那些鲟鱼,除了母鲟外,大部分一般的中华鲟都是服用的农庄自制的饲料。
没办法,成本的确太大了,一般食材,那些中华鲟鱼不吃,极品食材,需求量太大了。根本就喂不起。
“你难道没有劝过你们老板吗?”林言忍不住问道。
“劝了呀,怎么会没有,但没用!”王光华摇了摇头“原先我们老板在米国开的牧场用这样的喂养方式还算适用,毕竟那边全部都是米国和牛。就算成本高,但因为数量不多,承担得起,并且能赚不少钱!”
“可是自从老板在华夏成家后,工作的重心转移到了华夏,虽然华夏的牛种品质上差了一点,但价格很便宜,现在市场上,牛肉的需求量又这么大,大量进行牛的养殖,按理说也是很赚钱的,可我们老板偏偏很倔强,说什么必须保证克伦威尔牛肉的名声与品质,必须用喂养米国和牛的方法来喂养一般的普通牛种”
“牛是喂得不错,普通牛种喂成了精品牛种,在市场上口碑和销量也不错,但是却连喂养的成本费都赚不回来,就更别说利润了!”
说到这里,王光华又是
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