在参观农场时,唐浩泽并没有多话,安静得就好像是只带了耳朵来。
菜地、麦田,只饲喂牧草和青储饲料的牛群。还有上百头散养的肥猪。这个农场经营动东西确实确实都有有机食品认证的证书。
唐浩泽看着,却觉得他们生产方式矫枉过正了。
他们在农场吃了一顿有机食品做晚饭。尔后他们再次乘坐飞机返回芝加哥。
回到酒店后,莫宇赖在唐浩泽的房间不走,说:“你觉得这个项目怎么样?”
“说实在的,这个项目我还是不了解。我刚才只看出了一点。美国的有机食品的生产效率太低。如果要开连锁,货源供应难道不会成问题?”
“有机农场的生产效率主要是有关的机构针对有机食品的章程要求严格。据说一头牛想要养成有机食品,至少得遵守上百条要求。”莫宇笑着。“不过那对货源应该不会造成太大的影响,毕竟美国的农业用地多,而且每年都有大量的农场主加入到有机食品生产中。”
唐浩泽听他这么说,想到今天去参观的那家大农场的情况:“刚才那个农场的面积足够大的,就算是种植非有机食品的也能赚不少钱吧。怎么看着他们好像没有什么钱?”
“他们有提过莱姆农场的情况。说是因为那里的地形其实有一点坡度,常年的放牧让那个农场水土流失很严重,那个农场的土地据说相当贫瘠。”
唐浩泽这才想到刚才看到的农场的情况确实是,草场实际上没有多少牧草。而且也拉姆先生提到种植农作物如果使用化肥,成本相当高。
这个可以先抛开不谈。他看着莫宇,说:“看来你是真的很看好这个连锁超市项目。”
“昨天我就参观过他们的公司,还有周边几个城市的分店。更抽取了十个他们公司货源供应名单上的农场。除了莱姆公司之外,其余的都是阿芝加哥附近的农场。那些农场我和考
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