的……咦？它们怎么还会动……”巧儿微微一愣，“我明明记得我有炒过它们的……”
“你确定，当时的锅是热的么……”孙行彻底无语，这巧儿是故意的，一定是故意的！
“没关系，这第三道菜你一定能吃！”巧儿说着，揭开了第三个盘子。
“这道菜叫拔丝地瓜，是以炸好的地瓜为原料，外面裹上糖稀，特点是原料普通，色泽鲜艳，口感脆甜，这可是我的拿手好菜。”
看着色泽金黄的拔丝地瓜，孙行这才长舒了一口气，好在还有一到正常的菜。
“这个看上去不错，我尝尝。”孙行拿着筷子，夹起一块地瓜，一丝丝金黄色的细线被挑出了两三米。
巧儿似乎是第一次听到有人夸她做菜很棒，突然显得有些激动，道：“要说着拔丝呢，看起来非常简单，不过把炸好的原料外面裹上糖稀，其实这个糖就非常的考究了，早了，拔不出丝来，晚了呢，又糊又苦，味道不好，所以这个火候很难把握的。”
“嗯。”有意无意的应着，孙行用水弄断了糖丝线，直接把地瓜送进了嘴里。
一口，只是一口，孙行原本还保持微笑的表情瞬间石化，这是他这辈子，不还要算上辈子加在一起所吃的最最难忘的菜。
又咸又腻还略微带一点点苦涩的味道。
拔丝必要要有塘，这样才能出现粘稠的甜丝。可巧儿做的这道拔丝地瓜却没有一点甜味，但色泽看上去上却没有半点过火的样子。这道菜，以至于今后的很长一段时间，孙行都没有研究出巧儿是怎么做出来的。
强忍着吐血的冲动硬把菜咽下了去，孙行嘿嘿一笑道：“巧儿姐，这道菜口感真不错，你也来尝尝。”
“真的吗？”听到孙行的话，可把巧儿高兴坏了。她从小对做菜都非常有兴趣，可是小姐吃过一次以后就无论如何也不肯吃她做的菜了，不仅如此还封杀了她做
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