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317.营养餐(2 / 4)

是到时候他的肠子都悔青了。

杨雪飞他们来到了台上,这是简易的厨房,不过该有的东西都有,现在是初赛,题目是一道很简单的营养餐的题目,等到了后面就会变得不一样,不过这是后面的事情了。

简单的营养餐代表比较容易做,但是不代表容易做好,一个好的营养师是很多有钱人想要请的,他们可以根据人体缺失的养分做出相适应的餐品,这样对于他们的身体很有好处。

第二点就是要将食材营养和药材的药性都能充分的激发出来,要不然食材还好说,但是药材要是药性没有很好的激发和融合,那么对身体还是不怎么好的。

这使得营养师要将所使用的食材和药材的特性都了如指掌,还有能够将其对人体有益的养分都激发出来,这就需要地气了。

杨雪飞来到了台上,看了看左右,都是同龄的学生,心中也渐渐的将心中的那点紧张也散去了,他本来就是有着对自己蜜汁自信的人,这点小事还远不能使得他太过紧张,虽然这不是他最自信的厨艺,但是也是相关的了。

随着裁判的一声令下,所有的参赛学生都迅速的行动了起来。

一时间只见台上刀光闪现,一道道食材都被处理了出来,杨雪飞也在有条不紊的处理这食材,暂且不论他的厨艺天赋-99这个数字,就单论他的刀工和食材处理上面,确实是一个天才,这点陆文也是很赞同的。

随着有的食材下锅,一些香味就开始弥漫开来,周围围着的一些人闻着这些香味,都感觉自己刚吃饱的肚子都有些饿了,而香味传来的方向就属杨雪飞哪里最浓郁。

一些评委也都闻出来了,看着杨雪飞都有些赞扬,这个小家伙很不错,从他的食材处理上面,就看的出来这个家伙伙对于食材的理解很不错。

而且虽然营养餐不讲究味道,但是要是味道非常好也是一种享受不是。

宋建

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