卖粮换盐，每年秋季之后，就是粮贱银贵，卖出去实在太亏，等到青黄不接的时候粮食贵了，可在那些苦哈哈身上又淘换不到银子，只能弄些卖身契和地契之类，好处都让放贷的赚了。
自从有了汉井酒坊，大家可以用粮食换酒，然后把酒换成银子，这多少是条出路，可云山寺一家大户就把这个全都吃下来了，其他人根本分润不到多少，大家都知道这赵字营每天金山银海的收入，又是每天金山银海的花出去，谁不想跟着分润分润，换些现银出来花用，可平时机会少，现在机会却有了。
赵字营需要粮食，而且肯用现银来买，赵进在徐州做事，向来被认为是公道守信，跟他做生意不吃亏，就算被占了便宜，能用这便宜换赵进一个人情，那就更值得了。
消息放出去，先是周围的士绅大户找上来，然后就是徐州卫那边找过来，徐州卫可是大地主，那么多军户每年耕种屯田，一干指挥和千户捞的太多，但大多也都是粮食，放着容易腐坏发霉，还不如卖给赵进。
邻近腊月，赵进没有一丝空闲，连呆在城内的陈宏也赶到了何家庄，他和周学智带着十几位账房每日算账，算流民的花用，算购置来的粮食，结果还没到腊月，他们就得出一个结论，粮食足够用了，而且不能再买，不然的话，很可能赵字营积储粮食的仓库里会有腐烂发霉的浪费。
先卖出去的欢天喜地，没出手的捶胸顿足，纷纷和赵进定了长契，说如果再有购入，一定要先找他们来买。
十一月二十九这天，孙家商行的东家孙甲回到了徐州，孙甲没有在城内老宅停留多久，而是乘坐马车赶往何家庄。
如今孙家商行的孙东家在邳州隅头镇上算是一号人物了，镇上各方都知道这位来自徐州的商人代理汉井名酒，手上经常存着大量的粮食。
粮食不必说，自然是从漕运上克扣下来的，寻常人弄得到，可能搞到这么大宗
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