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沈德俭回头看了看沈若兰,见她似乎想吃的样子,就不再迟疑了。
“好,给我们给人来一个吧!”他一挥手,让沈若兰和瘦丫几个过来坐。
瘦丫和招娣几个犹豫了一下,嚅嗫折说:“二叔,我们都不饿,我们两个人吃一个就成了。”
沈若兰笑嘻嘻的说:“你们今天不是还说我们让你们干什么你们就干什么吗?现在我跟我爹就让你们每人吃一个肉夹馍,吃不下去也得给我吃。”
瘦丫姐妹本想给兰丫省点儿钱,但是兰丫却不依,她们看看那香气扑鼻,色泽诱人的肉夹馍,最后只好妥协了。
小摊儿收拾的还挺干净的,不一会儿肉夹馍就上来了,这肉夹馍主要是由肉和膜组成,肉是腊汁肉,馍是白吉馍,白吉馍皮薄松脆,内心绵软,白色的表面上还被烤出几圈,土黄色,吃起来外面硬,里面软,十分有意思,做腊汁肉时,要把新鲜的猪肉洗干净,放入锅里,再加上水和独特的配料,最后用大火煮上半个小时,香喷喷的腊汁肉也就做成了,然后把白吉馍从中间切开,不要切到底儿,直接把做好的腊汁肉夹在白吉馍中间,再加上香菜和腊汁,喜欢辣的还可以加上辣椒,色香味靓,好吃至极。
“真好吃啊!”
瘦丫几个一边吃一边赞叹着,吃的很满足,她们这辈子都没吃过这么好吃的东西,也没像现在这么幸福过。
沈若兰说,“确实很好吃,不过前面还有不少吃的,咱们一家一家的吃,不要可着一家吃饱了,不然就没法多多品尝了。”
沈德俭看到女儿兴致高扬的样子,也很开心,吃完肉夹馍,由他领着,继续往前走。
“油炸糕,大麻花咧,刚出锅的大麻花,又酥又软,热乎着呐!”
“冰糖葫芦,两文钱一串儿,糖多果大,又甜又脆,好吃的很哦!大娘,你看你大孙子都馋了,给孩子买一串吧。”
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