今天早上她过来喊岚儿吃早饭的时候,发现屋子**上都没人,顿时吓得那叫一个面无血色,慌忙跑出村子就要喊人来帮忙找了,幸好路上看到一个村妇,知道是她带着岚儿出了村子才放下心来。
苏素道歉道:“是我思虑不周,忘了个告诉您一声了。”
“没事,岚儿独自在家也是危险。”王阿婆见两人眼眶都是红红的,也不好问,只好帮着苏素把东西都拎到厨房里。
“阿婆,今晚我们包饺子吃吧。”
王阿婆笑道:“那感情好,老婆子也好多年没吃过饺子了。”
以前儿子最喜欢吃的就是饺子了,自从儿子离家后,她便没吃过饺子了。
从菜园子里拔了一捆韭菜,在井边洗净了菜和手,苏素便开始剁肉馅了,王阿婆在一旁将面粉与水混合,揉成面团,并用擀面杖压成薄片。
将猪肉切细成肉片,随即将那肉片剁碎成了肉泥,又将洗净的韭菜切碎,与盐、酱油、香油等佐料混合。
苏青岚学着王阿婆拿起了一块薄皮,舀了一勺子的肉馅放在皮上,像模像样地在面皮外围沾上点水,用手捏合,不一会儿真让他捏出了几个饺子。
苏素在一旁直直感叹苏青岚的学习能力,难道她儿子学什么都能这么快就学得会?
王阿婆也称赞道:“没想到岚儿的手也这么巧,真是个聪明的孩子。”
苏青岚不好意思地点了点头,嘴上不谦虚道:“岚儿很聪明的。”
三大筛子的饺子很快就出现在灶台上,大铁锅里的骨头汤早就滚沸了,刚好用来下饺子了。
似乎骨头汤是她们家每天必备的东西,也不知道什么时候才会喝腻。
一个个圆滚滚的饺子在汤里翻滚着,薄皮下水后变得透亮起来,似乎能看到里面的肉馅。
下了一筛子饺子,又煎了四个鸡蛋,一顿晚饭就完成
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