油。
趁着油温上涨的功夫，墨初拿起旁边的鸡蛋，白嫩纤细的手指握着鸡蛋在碗边轻轻一敲，就听见“咯吱”一声脆响，蛋壳破裂开来，然后素手一分，包着蛋黄的蛋液就乖乖地倒入到碗里。
一连磕了三四个，墨初才停手，朝蛋液里加了适量的盐，又拿起筷子顺着一个方向搅动起来，等整个蛋液均匀后，油温也就差不多了。
再一手握着碗将整个蛋液往热油里倒去，另一只手拿着锅铲不停地将蛋液划散，等蛋液微微变色，墨初再将比例适当的白米饭给倒了进去，迅速翻炒起来，手腕微微用力，均匀地让每粒饭都包裹着蛋液。
然后再加入些许盐和味精调味，最后撒上她之前切好的水草末。
不说别的，光是这色泽，都看着让人食欲大开：粒粒分明的白米粉包裹着浅黄的鸡蛋，再配上绿色的水草末，直叫一个动人！
更别说这诱人的香味，几乎墨初一开工，整个采访间就洋溢着一股浓浓的香味，经久不散。
“这就好了？”Mark不着痕迹地吞了吞口水，视线几乎全落在了墨初手里端着的一大盘蛋炒饭上。
果然，美食面前，众人秒变裙下之臣啊！
“恩。”墨初笑着点点头，干脆又从终端里拿了几个配套的碗筷和勺子，将这一大盘的蛋炒饭分成了几份，给Mark拿了一碗，然后就拿呈盘端着剩下的几碗往台下走去，浅笑着开口，“大家也尝尝吧。”
随着墨初的靠近，台下的粉丝先是一愣，继而发出了如雷般的尖叫和欢呼！艾玛！小初亲手给我们做的蛋炒饭，简直不能再有爱了！
由于数量有限，估计不可能每个人都能吃得上，所以大伙儿最多也只能意思意思地尝个一两口，估计刚品出点味道就被别人给抢走了。
饶是这样，大伙儿也激动得不要不要的！
恨不得将嘴里的蛋炒饭给分
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